A feketekömény hazájának a Földközi-tengert és Délnyugat-Ázsiát tartják, ahol egyébként a legnépszerűbb fűszerek nagy része terem. De most a Kalinjia Krím-félszigeten , Közép-Ázsiában, a Balkán-félszigeten és más területeken nő.

A feketekömény olaj világos sárga vagy zöldesbarna árnyalatú, fűszeres illatú, fanyar, fanyar ízű.

A feketekömény olaj gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Hasznos mikroelemekben gazdag összetétele népszerűvé tette a gyógyszerészetben, a főzésben és a kozmetológiában.

Feketekömény olaj összetétele

A feketekömény olaj zsírsavakból áll: arachidsav, omega-9 és omega-6, mirisztinsav, palmitolein és mások. A feketekömény olaj rendszeres fogyasztása a következő vitaminokkal töltődik fel házikedvence szervezetét:

• A B-vitaminok pozitív hatással vannak a központi idegrendszer működésére, javítják az anyagcserét, csökkentik a vérszegénység kialakulásának kockázatát;
• A-vitamin. Segít fenntartani a látást, növeli a szervezet védekező funkcióit, javítja az anyagcserét;
• E-vitamin. Fontos a vemhesség fenntartásához;
• D-vitamin. Csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és angolkór kockázatát. Erősíti a csontokat;
• Növeli az immunitást, csökkenti a „rossz” koleszterinszintet és növeli a fizikai állóképességet.

A feketeköményolaj karotinoidokat, bioflavonoidokat, foszfatidilt, fitoszterolt, nyolc esszenciális aminosavat és egy fontos aktív komponenst –a timokinont– is tartalmaz , amely erős antioxidáns, gyulladáscsökkentő, immunmoduláló és tonizáló hatással rendelkezik.

A feketekömény olaj hatása a testre

Számos tanulmány bizonyítja, hogy a feketekömény olaj jótékony hatással van számos betegség kezelésére. De érdemes megjegyezni, hogy a hatását még nem vizsgálták teljesen, és semmilyen táplálék-kiegészítő nem helyettesítheti a tapasztalt orvos irányítása alatt végzett teljes kezelést. Az orvosok emlékeztetnek: nincs varázstabletta, és ha nem vezet egészséges életmódot, bármilyen gyógymód, bármilyen hasznos is legyen, nem segít megbirkózni a rossz szokások következményeivel.

Fertőzések

A fekete köménymag erős antimikrobiális szer, amely képes leküzdeni a baktériumokat, parazitákat, gombákat és még vírusokat is. Hatékonyságot mutatott a meticillinrezisztens Staphylococcus aureus ellen, egy nehezen kezelhető és antibiotikumokkal szemben rezisztens baktériumtörzs ellen. A feketekömény magja még csökkenti a vírusterhelést 

Segít a daganat elleni küzdelemben

Állatkísérletek kimutatták,hogy a feketekömény magja megállíthatja a daganatsejtek növekedését és csökkentheti a daganatok előfordulását.

 Az emberre gyakorolt hatást azonban nem vizsgálták teljes mértékben.

A timokinonról azt találták,hogy hatékonyan gátolja a dagantos különböző stádiumait, például a proliferációt, a migrációt és az inváziót. Daganatellenes szerként is hat különböző emberi daganatos megbetegedések ellen, például mell-, hasnyálmirigy-, prosztata-, vér-, száj-, csont-, fej- és nyak-, méhnyak-, máj-, vese-és tüdődaganat ellen. A tudósok úgy vélik, hogy a timokinon megváltoztatja a daganatos sejtek genetikai kódját, ami pusztulásukhoz vezet

Kisérlet

A növekedés in vitro gátlása és az apoptózis indukálása rákos sejtvonalakban timokinonnal

• Szerzői:Ahmed M. Shoieb, Mona Elgayyar, Paul S. Dudrick, John L. Bell, Patricia K. Tithof
• Kapcsolatok: Patológiai Tanszék, Állatorvosi Főiskola, Tennessee Egyetem, Knoxville, TN 37996-4543, USA

Absztrakt

A timokinon (TQ) valószínűleg felelős a N. sativa kivonat kemoterápiás hatásaiért; a sejtes mechanizmusok azonban továbbra is rosszul definiálhatók. A TQ-indukált citotoxicitást kutya osteosarcoma (COS31), ciszplatin-rezisztens változata (COS31/rCDDP), humán emlő adenokarcinóma (MCF7), humán petefészek adenokarcinóma (BG-1) és Madin-Darby kutya (MDCK) sejtvonalak felhasználásával vizsgáltuk. A TQ-indukált citotoxicitást proliferációs vizsgálattal (MTT-vizsgálat) és apoptózis-vizsgálattal határoztuk meg. A TQ sejtciklusra gyakorolt hatását áramlási citometriával határoztuk meg. A COS31/rCDDP rezisztens sejtek voltak a legérzékenyebb sejtvonalak a TQ-ra, és az MDCK sejtek voltak a legkevésbé érzékenyek. A TQ (25 µM) a COS31 sejtek apoptózisát indukálta 6 órával a kezelés után, és csökkentette a COS31 sejtek számát az S-fázisban, és megnövelte a sejtek számát a G1-fázisban, jelezve a sejtciklus leállását a G1-nél. Ezek az eredmények arra utalnak, hogy a TQ megöli a rákos sejteket egy olyan folyamat révén, amely apoptózissal és sejtciklus-leállással jár. A nem rákos sejtek viszonylag ellenállóak a TQ-val szemben.

Csökkenti az ízületi gyulladás okozta gyulladást és fájdalmat

A tudósok kísérletileg bebizonyították, hogy a feketekömény olaj részét képező nyomelemek javíthatják a rheumatoid arthritisben szenvedő betegek állapotát. A vizsgálat során az ezzel a diagnózissal rendelkező 43 nőből álló csoport egy része kapott olajat, míg a többiek placebót. Egy hónap elteltével a feketekömény olajat szedő betegeknél a vér gyulladásos markereinek csökkenése, valamint a fájdalom intenzitása és az ízületi duzzanat csökkent.

Védi a szívet és az ereket

A feketekömény olaj jótékony hatással van a szívre és az erekre. Jó eszköz a magas vérnyomás, a trombózis, a koszorúér-betegség és az érelmeszesedés megelőzésére.

Segít az allergiában

Az USA-ban végzett kutatások során kiderült, hogy a feketekömény olaj csökkenti az orr duzzanatát, az orrdugulást, és ennek megfelelően segít megbirkózni az orrfolyással. A kutatások szerint azonban az egyértelmű hatás elérése érdekében az olajat két hétig kell szedni.

A feketekömény olaj gyulladáscsökkentő és antihisztamin tulajdonságainak köszönhetően csökkenti az allergiát és segít gyorsabban megszabadulni az allergiás rhinitistől.

Segít a cukorbetegség leküzdésében

A fekete kömény csökkenti a vércukor- és koleszterinszintet. Azoknál az embereknél, akik feketekömény-kiegészítőket szedtek, alacsonyabb volt a 2-es típusú cukorbetegség szövődményeinek kockázata. A növénynek az emberi szervezetre gyakorolt hatását azonban tovább kell vizsgálni.

Támogatja a gyomor-bélrendszer egészségét

A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a köményolaj javíthatja az emésztési folyamatot és a gyomor-bél traktus működését. Az olaj fogyasztása nemcsak a betegség okának megszüntetésében segít, hanem a tünetek eltávolításában is: hányinger és hányás, gyomorégés és kólika.

Ezenkívül a feketeköményolaj segít a gyomornyálkahártya károsodásának gyógyításában és felgyorsítja a gyógyulási folyamatot.

A feketeköménymag-olaj egészségügyi előnyei kutyák számára

• Segít a bőrbetegségek kezelésében – A feketeköménymagolaj a kutyák bőrbetegségeinek széles körének kezelésére használható, beleértve az ekcémát, gombás fertőzéseket és más bakteriális és gombás bőrfertőzéseket. Használható más típusú allergiák kezelésére is kutyáknál, például ételallergiák és bolhaallergiák kezelésére.
• Segít javítani az emésztést – A feketeköménymagolaj használható kutyák emésztési problémáinak kezelésére, beleértve a hasmenést, a székrekedést és más emésztési problémákat.
• Segíthet az allergiákon – A feketeköménymagolaj a kutyák allergiájának kezelésére használható, beleértve az ételallergiát és a bolhaallergiát is. Használható idősödő kutyák kognitív problémáinak kezelésére is.
• Segíthet az ízületi gyulladásban – A fekete köménymagolaj segíthet a kutyák ízületi gyulladásának kezelésében, beleértve az ízületek és a gerinc ízületi gyulladását. Gyulladás és fájdalom esetén is segíthet.
• A feketemagolaj nagyszerű segítség a daganatos kutyák számára – mert segíthet az immunitás erősítésében és blokkolhatja a daganatos sejtek növekedését, valamint apoptózist (programozott sejthalált) indukálhat. Közvetlenül a daganat helyére is alkalmazható, mivel a bőrön keresztüli felszívódás révén elősegítheti a daganat zsugorítását. Ezenkívül a feketemagolaj timokinont tartalmaz, amely segít csökkenteni a gyulladást, segít csökkenteni a fájdalmat és a kényelmetlenséget.